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华东葡萄酒亮相“龙行高校”中国葡萄酒32所高校公开课

发布时间:2024-04-09 浏览量: 2219
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清明时节,正值草木萌动、百花盛开,万物“吐故纳新”,大地呈现春和景明之际,“龙行高校”2024中国葡萄酒校园公开课“寻找白葡萄酒里的春天 花香的白”于47日晚正式开讲。

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为进一步落实“高品质、大品牌和强文化”的中国葡萄酒发展方向,推动葡萄酒文化在年轻受众中的传播与推广,促进中国葡萄酒的普及化发展,为广大葡萄酒爱好者提供学习交流的平台,中国酒业协会葡萄酒分会联合国内产区、代表性高校和企业共同发起了“龙行高校”2024中国葡萄酒校园公开课活动。

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4719:30,第二场校园公开课以清华大学为主场开讲,并同步在北京大学、上海交通大学、山东工商学院、北京农学院、云南农业大学、中国人民大学、中国农业大学等全国其他31所高校同步举办,约4.8万+人线上线下参与。

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公开课现场,中国葡萄酒技术委员会副主任、北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任、教授李德美老师为大家带来干白葡萄酒的主题分享,讲授葡萄酒的历史、酿造与品鉴的相关知识,加深了同学们对葡萄酒文化的理解,进一步提高了同学们的葡萄酒品鉴能力。

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华东百利酒庄新酒莎当妮干白葡萄酒曾获最受大学生欢迎的中国风土葡萄酒大金奖,此次公开课作为品尝酒款亮相,以其口感清新,果香浓郁,典型性强的特点赢得了现场同学们的一致喜爱与好评。

华东葡萄酒作为山东半岛产区代表亮相此次中国葡萄酒校园公开课,以葡萄酒文化为抓手,以大学生为对象,展示品牌魅力。

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