华东•百利酒庄座落在风景秀丽的崂山九龙坡，占地2000余亩。酒庄引进了以莎当妮、薏丝琳、赤霞珠、佳美等为代表的数万株13种欧洲名贵酿酒品种葡萄栽培种植，并在大泽山、蓬莱、澳大利亚、加拿大等地建立了数万亩葡萄基地。
百利先生 ,毕业于英国牛津大学,华东百利酒庄的创始人。他倾其所有，于1985年创建了中国第一座欧式葡萄酒酒庄，生产出第一瓶单品种、产地、年份高级葡萄酒，该酒当年在法国波尔多世界葡萄酒博览会荣膺最高奖，是中国第一瓶在国际上获奖的单品种、产地、年份葡萄酒。
葡萄酒不单是绝佳的饮品，更是品味和身份的象征。华东百利酒庄为了满足高端用户尊贵、独特的消费需求，特推出一系列个性化服务，包括个性化定制高端葡萄酒，浪漫的庄园婚礼，以及专业完备的会务服务。
自酒庄创建之初，华东公司每年都聘请国外酿酒师、园艺师来酒庄进行指导，华东公司也为自己的酿酒师提供良好的平台，这些年培养了多位知名的国家级酿酒师，被业界称为我国葡萄酒界的“黄埔军校”。
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