关于青岛华东•百利酒庄

1996年从全国各地葡萄科研机构引进了150多个葡萄品种种植在九龙坡上，各个品种千姿百态，形态各异。

最美人间四月天、蔷薇花开香满园，红的妖娆，粉的可爱、白的洁净，各色蔷薇花争奇斗艳，再点缀上嫩绿的葫芦，美不胜收。

九龙坡为华东酒庄所在地，九龙坡的得名来源于一个美丽的传说。相传在很久以前，八仙为王母娘娘祝寿，各路神仙大显神通，带来奇珍异果，载歌载舞，铁拐李便从王母娘娘的瑶池讨来了琼浆仙酒，在崂山之巅开怀畅饮，几杯仙酒下肚，微微醉了，一路走到此坡畔便枕着酒葫芦睡着了，谁知葫芦塞子没塞紧，仙酒顺着山势汩汩而流，浸泡了整个山坡。此时恰好九条黄龙从北海降雨路经此地，闻到仙酒的香气，不由按下云头大喝仙酒，九头攒集，龙身全部甩落在山坡上，众仙沿路寻找铁拐李，看见九龙翘尾于山坡的奇观，不禁齐声喝彩：“好一个九龙坡！”从此，九

唐代诗人刘禹锡在《陋室铭》中写到“山不在高有仙则名，水不在深有龙则灵”。相传此谭是由仙酒汇流而成，曾是九龙戏水之地，庄主数年前在此谭放生了数千尾鱼和数只小乌龟，群鱼戏水，仙龟欢游潭底，因此得名“九龙潭放生池”。潭的上边有九龙吐水，山与水交相辉映，与周围的欧式建筑形成了酒庄一道独特的美景。

      百利先生（英国，1948-1991）,毕业于英国牛津大学,华东百利酒庄的创始人。他倾其所有，于1985年创建了中国第一座欧式葡萄酒酒庄，生产出第一瓶单品种、产地、年份高级葡萄酒，该酒当年在法国波尔多世界葡萄酒博览会荣膺最高奖，是中国第一瓶在国际上获奖的单品种、产地、年份葡萄酒。

在忙碌的城市中，总有一个地方可以让你放松。在孤独的夜晚中，总有一个地方可以让你依偎。白天享受咖啡馆的温文尔雅、悠闲自得。夜晚体味酒吧的自我随意、无拘无束。木心的《从前慢》里提到“从前的日色变得慢；车，马，邮件都慢；一生只够爱一个人”，在这里静静一下午，打开一本书，品一杯葡萄酒酒，让心灵慢下来，思绪徜徉……

太平钟塔楼为华东百利酒庄地标性建筑，高19.85米，为酒庄建筑群的至高点；该塔楼顶部采用的意大利进口的侗高瓦，此瓦片颜色随着季节、温度的变化而变化，象征着酒庄不断创新、日新月异，塔楼顶端悬挂太平钟，登此塔楼撞击太平钟，寓意步步高升、盛世太平。

始建于1992年，全长2000余米，位于酒庄的九龙坡上，将酒庄环抱其中，在长廊柱上篆刻了历代文人墨客的著名诗句及当代著名书法家留下的墨宝。

      1988年依据自然地势而建，整个酒窖2000余平方米，是采用欧式与现代式相结合的风格，酒窖的墙壁是采用汉白玉的浮雕，是古代酒神狂欢的一种场面，酒窖内四季恒温，常年保持在17度以下的温度，是储藏葡萄酒的理想之地。2018年5月华东音乐酒窖重新进行了升级改造，改造后的酒窖焕然一新，共分为华东厅、青岛厅以及橡木桶厅。

华东·百利酒庄博物馆是以传播中外葡萄酒历史、文化，突出干白葡萄酒特色的“时光隧道”博物馆。从历史沿革、葡萄种植、葡萄酒生产、储存以及葡萄酒文化等方面进行展现，推广葡萄酒文化、普及葡萄酒知识，引领健康、时尚、品味的生活方式。